Cách phân biệt cây bạc hà thông thường và cây bạc hà Đồng Văn

Cây bạc hà thông thường và cây bạc hà Đồng Văn có cùng họ bạc hà. Nhưng cây bạc hà thông thường và cây bạc hà Đồng Văn lại có những điểm khác nhau rõ rệt. Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn hình ảnh, thông tin, cộng dụng và cách phân biệt cây bạc hà thông thường và cây bạc hà Đồng Văn.

Đặc điểm chung cây bạc hà

• Bạc hà có tên khoa học là: Mentha arvensis, họ hoa môi Lamiaceae.
• Tên tiếng Anh: mint.
• Đặc điểm của cây bạc hà là có thân thảo, sống lâu năm. Chúng mặc đứng hoặc hơi bò sát đất, thân phân nhiều nhánh. Độ cao trung bình của cây là 60cm. Thân cây hơi vuông có màu xanh, phớt tím, cây có lông. Cây có chứa tinh dầu bạc hà mùi thơm the mát, vị hơi cay tê.

Cách phân biệt cây bạc hà thông thường và cây bạc hà Đồng Văn

Cây bạc hà thường

• Đây là loại cây phổ biến, chúng có nguồn gốc từ châu Âu. Cây bạc hà thường có nhiều loại như: Bạc hà Âu, bạc hà Nhật Bản, bạc hà chocolate, Bạc hà chanh,…
• Đặc điểm chung của các loại này là có mùi the mát, vị cay tê, chứa nhiều tinh dầu. Cây phát triển mạnh vào mùa Xuân Hè.
• Công dụng: Chữa ho, tăng cường hệ miễn dịch, tiêu chảy, tăng cường hô hấp, đuổi côn trùng,…

Chú ý: Nhiều người thường bị nhầm lẫn giữa cây bạc hà và cây rau húng. Rau húng và cây bạc hà là 2 loại cây khác nhau hoàn toàn. Rau húng thường được sử dụng làm gia vị, còn bạc hà thì thường được chiết xuất tinh dầu.

Cây bạc hà Đồng Văn

• Đây là loại cây dại mọc trong tự nhiên. Cây chỉ mọc tại cao nguyên đá Đồng Văn – Hà Giang.
• Cây không có vị the mát, cay như các loại bạc hà khác. Hoa của chúng không phải mọc từ kẽ lã mà từ búp ngọn của cây.

• Hoa cây bạc hà Hà Giang tiết ra dịch mật rất quý. Chính dịch này là nguồn thức ăn quý báu cho ong để tạo ra mật ong bạc hà nổi tiếng.

• Một đặc điểm nữa là cây bạc hà Đồng Văn phát triển mạnh vào mùa đông, khi thời tiết lạnh. Theo quan sát của chúng tôi, cây phát triển tốt nhất trong những ruộng ngô khi thu hái xong.

Qua các hình ảnh thực tế và công dụng của chúng, chắc các bạn đã phân biệt được cây bạc hà thông thường và cây bạc hà Đồng Văn. Chính vì chúng có sự khác nhau rõ rệt, nên các bạn đừng nhầm lẫn nhé. Khi các bạn không phân biệt được, thì khả năng cao khi các bạn mua mật ong bạc hà dễ mua phải mật giả lắm.

==>> Bài viết nên đọc: Cách nhận biết mật ong bạc hà nguyên chất.

==>> Bài viết nên đọc: Mật ong bạc hà giả.